5 beneficios de la dieta cetogénica

La dieta cetogénica es una de las más populares en los últimos años.

Es una dieta baja en carbohidratos, basada en una gran ingesta de grasas, una ingesta media de proteínas y una ingesta muy restrictiva de carbohidratos.

¿Qué es una dieta cetogénica?

Mientras sigue una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, su cuerpo alcanzará la cetosis.

La cetosis es un estado de metabolismo en el que su cuerpo produce cetonas.

Las cetonas sirven como alimento alternativo para el cerebro, los músculos y otros órganos.

Esto conduce a una quema de grasa intensiva y a una pérdida de peso rápida.

Si quieres saber más sobre esta dieta debes leer nuestro Guía definitiva de dieta cetogénica.

Ahora veremos cuáles son los principales beneficios de la dieta cetogénica:

1. Pérdida de peso

Por supuesto, el primer y principal beneficio de la dieta cetogénica es perder peso.

La dieta cetogénica puede ser muy eficaz en su batalla por la pérdida de peso.

Esta dieta lleva el nombre de cetosis, un estado que alcanza su cuerpo después de comer alimentos ricos en grasas y bajos en carbohidratos durante un tiempo.

Mientras está en cetosis, su cuerpo produce cetonas.

Las cetonas son moléculas de grasa que produce su hígado.

La glucosa es la principal fuente de energía en una dieta regular, en la dieta cetogénica debido a la pequeña ingesta de carbohidratos, la fuente principal son las cetonas.

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Entonces, su cuerpo quema cetonas (grasa) y lo ayuda a deshacerse de esos kilos de más que lo preocupan.

¿Puede esta dieta realmente ayudarlo a perder peso?

Sí puede.

Pero eso no va a ser fácil.

Si le gustan los dulces, debe saber que los dulces están fuera de la lista; solo se permite el 5% de los carbohidratos por día. Y este 5% incluye de todo, desde dulces hasta pasta, pan, refrescos y frutas.

Debido a la ingesta restringida de carbohidratos, puede sentir algunos efectos secundarios al comienzo de esta dieta.

La más común es la gripe cetogénica: es posible que tenga falta de energía, insomnio, náuseas y aumento del hambre.

Además, puede alterar la concentración de electrolitos, por lo que es recomendable beber más agua y comer más sal al principio.

También puede sufrir estreñimiento y malestar estomacal, por lo que debe tomar probióticos.

Pero no se preocupe, estos síntomas generalmente desaparecen después de unos días.

Entonces, aunque hay algunas desventajas de la dieta cetogénica, definitivamente puede perder peso pero prepararse para un régimen nutricional completamente nuevo y para sus altibajos.

2. Puede proteger tu corazón

La dieta cetogénica puede reducir el nivel de colesterol malo, prevenir la hipertensión, el azúcar en sangre, la obesidad y la grasa corporal.

Todos estos parámetros son necesarios para un corazón sano. (1)

3. La dieta cetogénica puede prevenir el cáncer

Algunos estudios muestran que la dieta cetogénica puede prevenir el cáncer. (2)

Eso está relacionado con el hecho de que es una dieta baja en carbohidratos: las células cancerosas dependen de la glucosa.

Teniendo en cuenta el hecho de que en la dieta cetogénica su cuerpo comienza a usar cetonas y ya no produce glucosa, esto puede implicar que las células cancerosas no se pueden desarrollar.

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Sin embargo, es necesario hacer más investigaciones para demostrarlo.

4. Puede ayudar con el acné

Algunos estudios muestran que la dieta cetogénica puede mejorar el acné.

Los alimentos ricos en carbohidratos afectan gravemente al acné y, como se mencionó anteriormente, el cetogénico es muy bajo en carbohidratos, por lo que puede ayudar con los problemas de la piel.

Además, ciertas investigaciones muestran que este tipo de dieta también puede ayudar con la psoriasis.

5. La dieta cetogénica puede ayudar con el Alzheimer

Otros estudios implican que la dieta cetogénica puede mejorar la condición causada por el Alzheimer. (3)

Además, puede ayudar con la epilepsia: reduce las convulsiones en los niños que sufren de epilepsia.

Tenga en cuenta que estos estudios e investigaciones están lejos de llegar a una conclusión.