Descubre todos los beneficios de la canela

La canela viene de Sri Lanka, el viejo Ceilán . Los países productores de canela son actualmente: Indonesia, China, India, Java, Madagascar, Seychelles y Mauricio, Birmania, Malasia, Brasil, Antillas, Guyana. Sin embargo, el mayor productor mundial sigue siendo Sri Lanka. Conozca los beneficios de la canela a continuación.

Las ramas de donde proviene la canela tienen un sabor dulce, amaderado y picante. Sus condiciones ideales de cultivo se dan en climas cálidos y por eso crecen en los países mencionados anteriormente.

Todos conocemos la canela por su uso en la gastronomía, sin embargo, su uso ha sido utilizado durante mucho tiempo por su gran cantidad y variedad de propiedades beneficiosas para la salud. Sin embargo, debido al desarrollo tecnológico en el campo farmacéutico, su uso se ha perdido un poco.

Beneficios importantes de la canela

Diabetes

Sin duda, uno de los mayores beneficios de la canela es su uso en pacientes con diabetes tipo 2. La canela ayuda a reducir los niveles de glucosa en sangre, gracias a su compuesto de canela B1 ; esta propiedad es más poderosa cuando se consume en ayunas o después de las comidas.

Diferentes estudios han demostrado que este componente es capaz de estimular los receptores de insulina e inhibir la enzima responsable de su desactivación ; por lo tanto, aumenta la capacidad de las células para utilizar la glucosa.

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Aparato digestivo

Otro de los grandes beneficios de la canela en nuestro cuerpo es en el sistema digestivo. es un alimento rico en fibra dietética, calcio y hierro , componentes que unen las sales biliares y ayudan a su eliminación del cuerpo; un gran beneficio, ya que la acumulación de sales o su eliminación inadecuada puede ser perjudicial para la salud del colon.

Ritmo intestinal

Como vimos en la sección anterior, la canela beneficia el colon al eliminar las sales biliares. Sin embargo, este no es el único beneficio que produce en este órgano, ya que también puede tratar el intestino irritable.

Además, también ayuda a regular el tránsito o ritmo intestinal, por lo que puede utilizarse como antidiarreico o para tratar otras enfermedades.

Náuseas y vómitos

Este alimento también puede ayudar a reducir o detener las náuseas y los vómitos, lo que lo hace ideal para el consumo de las mujeres embarazadas durante el embarazo, especialmente durante el primer mes de embarazo , cuando estos síntomas suelen ser más frecuentes.

Gripe y resfriado

Añadir unos gramos de canela al té o a la manzanilla, o preparar directamente una infusión de canela y jengibre, es una solución natural óptima para la gripe, el resfriado o cualquier afección respiratoria.

Con ella, es posible ayudar a bajar la fiebre, reducir la tos y, en consecuencia, mejorar el estado de ánimo. Pero estas no son sus únicas propiedades, ya que también actúa como bactericida y antiinflamatorio, por lo que se pueden eliminar estas enfermedades en menos tiempo.

Colesterol

Varios estudios han confirmado la contribución de este alimento a reducir los niveles de colesterol y, en consecuencia, prevenir problemas cardíacos y arteriosclerosis.

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Funciones cerebrales

Diferentes médicos han realizado estudios que demuestran que la canela ayuda a estimular la función cerebral, especialmente en personas mayores. En estos estudios, los pacientes que masticaron chicle de canela presentaron mejores resultados en los procesos de atención, reconocimiento y memoria y velocidad visual.

Anticoagulante

Otra propiedad de la canela es su acción como anticoagulante, que impide que las plaquetas sanguíneas se acumulen en nuestro organismo a niveles más altos de los que deberían.

Ciertamente esta propiedad lo hace un excelente tónico eficaz para las mujeres durante el período de la menstruación , para evitar o reducir el dolor que se producen durante este período.

Vitaminas y minerales

La canela nos proporciona una gran cantidad de vitaminas, como vitamina C y vitamina B1, además de una gran cantidad de minerales como hierro, potasio, fósforo y calcio , por ejemplo.

Gracias a esto, aunque no lo consumamos en grandes cantidades debido a su fuerte sabor, este alimento nos proporciona una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales para nuestro cuerpo.

En conclusión, la canela proporciona muchos beneficios a nuestro cuerpo, como vimos antes. Por lo tanto, aunque sepa fuerte y no le guste mucho, es importante que se incorpore a su dieta en pequeñas cantidades.

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